Kaasaegses maailmas saate toidu kvaliteedis kindel olla ainult siis, kui olete selle ise valmistanud. Laste toitumine peaks olema võimalikult õige, see peaks sisaldama ainult kvaliteetseid värskeid ja looduslikke koostisosi. Lastele mõeldud kanavorstid valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt, soovi korral saab teie pisike aidata.
Neid kanavorste või, nagu võite ka öelda, kanavorste, on väga lihtne valmistada. Lisaks saate neid valmistada suurtes kogustes ja külmutada. Sel juhul olete alati valmis oma beebi sõprade saabumiseks ja lihtne lõunasöök tehakse palju kiiremini. Piisab lihtsalt valmis külmutatud kanavorstide küpsetamisest. Sügavkülmas ei kaota nad oma maitset ja kasulikke omadusi.
Koduseid kanavorste võib anda lastele alates 9. elukuust (kui kanaallergiat pole).
Koduste kana vorstide valmistamiseks vajate:
- kana rinnafilee - 4 tk.
- piim - 100 ml
- muna - 1 tk.
- maitsetaimed, maitseained (valikuline)
- sool (valikuline, olenevalt lapse vanusest)
- toidukile
Kui valmistate kanavorste edaspidiseks kasutamiseks, võite koostisosade koguse kahekordistada või kolmekordistada.
- Loputage kanafilee ja keerake segistis või lihaveskis. Kui lihaveskis, siis kaks korda.
- Saadud hakklihale lisage muna, piim, rohelised, vürtsid, küüslauk, sool, segage hoolikalt.
- Lõigake toidukile ristkülik, ühel küljel asetage hakkliha - 1-2 supilusikatäit. lusikad. Me keerame selle toruga, tampides hoolikalt hakkliha kana.
- Rulli vorst kokku, seo ühel küljel sõlm kokku ja tampi uuesti korralikult läbi, et kogu õhk välja tuleks. Vastasel juhul lagunevad teie vorstid pärast keetmist tükkideks.
- Seo vorsti teine külg kinni.
- Nii et mässige kogu täidis.
- Küpseta vorste keevas vees umbes 7 minutit, kuni liha muutub valgeks.
- Eemaldage veest, hoidke seda vertikaalselt ülemise sõlme juures ja lõigake alumine kääridega. Vorst libiseb kergesti taldrikule.
- 9-kuulistest täiendavat toitu pakkuvatele lastele võib sellisel kujul anda kanavorste. Suuremaid lapsi saab praadida kuldpruuniks.
