Piimapulbrist saate valmistada maitsvaid ja tervislikke maiustusi - näiteks mitmesuguseid maiustusi. Magustoit osutub väga õrnaks ja väga kaloririkkaks. Heledama maitse saamiseks lisage piimale, võile ja muudele põhikoostisosadele pähkleid, kuivatatud puuvilju või kakaod.
Piimakommid kuivatatud aprikoosidega
Proovige teha komme kuivatatud aprikooside ja kookosega. Magus kookos sobib hästi maiustuste peene piimamaitsega ning kuivatatud aprikoosid lisavad magustoidule kerget hapukust.
Sa vajad:
- 300 g piimapulbrit;
- 60 g võid;
- 150 g tuhksuhkrut;
- 100 g kuivatatud aprikoose;
- 100 g kookoshelbeid;
- 4 supilusikatäit keedetud vett;
- näputäis vanilliini.
Kuivatatud aprikoosid võib asendada ploomide või kibuvitsa rosinatega.
Valage kuivatatud aprikoosid 15 minutiks keeva veega, seejärel tühjendage vesi, kuivatage puuviljad ja tükeldage väikesteks tükkideks. Sõelu piimapulber ja tuhksuhkur kaussi, lisa vanilliin ja pehmendatud või. Sega koostisained hoolikalt elastse homogeense massi saamiseks. Lisage hakitud kuivatatud aprikoosid, keedetud vesi ja segage uuesti.
Võtke väikesed piimamassitükid ja veeretage need kätega pallideks. Seejärel veereta kookoshelvestes ja aseta tasasele plaadile. Pange see kommide tahenemiseks külmkappi.
Kommide retsepti saab veidi muuta. Eemaldage kuivatatud aprikoosid ja asetage iga palli keskele mandli tuum. Valmis komme saab keerata riivitud pähklitesse, purustatud vahvlipuru või katta sulatatud valge šokolaadiga.
Valmis komme saab panna lainepaberi pistikupesadesse ja pakkida karpi - saate stiilse ja siira kingituse.
Šokolaadi-mee maiustused
Piimapulbrist saab teha maitsvaid kakao ja pähklitega maiustusi. Mesi ja kaneel lisavad pikantse noodi - maiustused omandavad meeldiva aroomi ja peene maitse.
Sa vajad:
- 3 supilusikatäit piimapulbrit;
- 1 supilusikatäis kakaod;
- 2 supilusikatäit suhkrut;
- 1 supilusikatäis vett;
- 2 supilusikatäit mett;
- 1 supilusikatäis võid;
- 100 g maapähklituuma;
- 0,5 tl kaneelipulbrit.
Prae maapähklituumad kuival pannil, veendudes, et need ei põle. Eemaldage mutrid pliidilt ja laske jahtuda. Segage suhkur veega väikeses potis ja segage, kuni kristallid on täielikult lahustunud. Lisa või, piimapulber, kakao ja mesi. Hauta segu tasasel tulel pidevalt segades, kuni see on paksenenud.
Kommisegu on mugav valmistada veevannis.
Pange röstitud maapähklid väikesele küpsetusplaadile või ristkülikukujulisele plaadile ja pühkige jahvatatud kaneeliga tolm. Määri peale soe kommimass. Jahutage magustoit toatemperatuuril ja pange seejärel 1 tunniks külmkappi. Seejärel lõigake kiht ruutudeks või teemantideks ja asetage plaadile.
