Seda kooki on lihtne valmistada. Sellele saate lisada kõike, alates marjadest kuni puuviljadeni. Igal juhul osutub see väga maitsvaks. Ja multikeetja kasutamisel muutub kook lopsakaks.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- -150 g võid;
- -3 muna;
- -160 g suhkrut;
- -10 g vanillisuhkrut;
- -1 tl taignale küpsetuspulbrit;
- -270 ml jahu.
- Täitmiseks:
- -120 g šokolaadi;
- -50 g marju.
Juhised
Samm 1
Valage suhkur sügavasse kaussi. Seejärel lisage sellele sulavõi ja peksake, kuni mass muutub homogeenseks konsistentsiks. Soovitav on peksma segistiga. Kui mikserit pole, siis visplit või tavalist kahvlit. Seejärel lisage rangelt ükshaaval munad ja peksake. Lisage võitatud massile jahu ja küpsetuspulber. Sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Pange šokolaad väikesesse kastrulisse. Valage vett suurde kastrulisse ja asetage väiksem selle peale. Pange see kõik tulele, nii et šokolaad sulaks (seda efekti nimetatakse auruvanniks).
3. samm
Viige tainas määritud multivarki. Pange marjad peal ja katke šokolaadiga. Lülitage multivark küpsetusrežiimis 50 minutiks sisse. Ärge sulgege multikookeri kaant.
4. samm
Eemaldage kook multikeetjast ja asetage see taldrikule. Laske sellel 10 minutit jahtuda. Piserdage pealt suhkrupulbriga.
