Juustukoogid "Liha" on roog, mis meeldib kõigile ja eriti lastele. Valmistamise lihtsus, tooted, mida saab alati osta, ja tulemus üllatab meeldivalt nii teid kui ka teie leibkonda.
See on vajalik
- - hakkliha - 1 kg.
- - Kartuli puder
- - 4 muna
- - kreem (klaas)
- - riiv kõva juust
- - sibul, küüslauk, vürtsid
Juhised
Samm 1
Soola ja pipar keedetud hakkliha, seejärel lisage väga peeneks hakitud toores sibul ja 2 muna, segage kõik hästi. Valmistage juustukook tühjaks supilusikatäis, nagu fotol näidatud. Saadud tooriku panime ahju 10 minutiks 180 kraadi juurde.
2. samm
Lisage keedetud püreele koor, ülejäänud 2 muna ja jäme riiv kõva juust, näiteks "Holland". Löö kõik mikseri või lihtsalt kahvliga, nagu soovite. Värviks võite lisada kurkumit - see on heledam.
3. samm
Võtame ahjust välja poolvalmis toorikud ja paneme lusikaga keskele kartulipudru segu. Proovige nii palju üle kanda, et see ei voolaks üle servade. Me panime ahju 25-30 minutiks 180 kraadi juures. Kui meie juustukoogid on pruunistunud, võtame need nende ahjudest välja ja soovi korral võite keskele visata väikese ketšupi.
4. samm
"Liha" juustukoogid näevad ilusad välja, kui neid serveeritakse rohelise salati lehtedel. Ja kui salatit pole, siis paku seda lihtsalt ilusale taldrikule, peaasi, et roog oleks maitsev.
