Mida saab võrrelda maitsvate omatehtud küpsetistega? Hellitage oma lähedasi, tehes kohupiimatäidisega pirukat - see on nii suur rõõm! See on valmistatud, muide, vaid tunniga.
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - pehme rasvavaba kodujuust - 500 g;
- - nisujahu - 400 g;
- - suhkur - 350 g;
- - või - 250 g;
- - hapukoor - 100 g;
- - vanilliin -10 g;
- - kakao - 3 spl. lusikad;
- - kolm muna.
Juhised
Samm 1
Pange ahi soojenema kuni 180 kraadi. Määri pann võiga, puista üle jahuga.
2. samm
Kui võtsite granuleeritud kodujuustu, siis hõõruge see läbi sõela.
3. samm
Jahvata kana munad suhkru (200 grammi), vaniljesuhkruga, lisa kodujuustule. Segage, lisage kaks supilusikatäit jahu ja hapukoort, segage uuesti.
4. samm
Nael jahu, või, suhkur (150 grammi), kakao kaussi puruks. Aseta suurem osa purust vormi põhjale, vala peale kohupiimatäidis, puista peale ülejäänud puru.
5. samm
Küpseta kooki umbes 50 minutit, kuni see on tugev. Jahutage valmis kook, seejärel viige see ettevaatlikult plaadile, laske täielikult jahtuda. Valmis koogi koos kohupiimatäidisega võite panna ööseks külmkappi.
