Laisk kapsarullid hapukoore-tomatikastmega on originaalne ja rahuldustpakkuv roog. Pealegi valmistatakse see mõne minutiga. Sellist maiust saab lauale serveerida koos köögivilja lisandiga.
See on vajalik
- - 3 küüslauguküünt
- - 1 muna
- - 1 sibulapea
- - sool
- - jahvatatud must pipar
- - taimeõli
- - 1 porgand
- - hapukoor
- - tomatipasta
- - 250 g hakkliha
- - 250 kapsast
- - 1/2 spl. riis
Juhised
Samm 1
Keeda riisi pehmeks. Haki sibul peeneks. Riivi porgandid peene riiviga. Prae sibulad ja porgandid taimeõlis kuldpruuniks.
2. samm
Lisage praadimiseks hakkliha ja hakitud küüslauguküüned. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Niipea kui hakkliha on valmis, lisage panni sisule riis ja peeneks hakitud kapsas.
3. samm
Segu valmistamise ajal lisage oma valitud sool, must pipar ja vürtsid. Jagage ettevalmistatud mass väikesteks kotlettideks ja pange küpsetusnõusse.
4. samm
Kombineerige eraldi anumas hapukoor, tomatipasta, sool ja must pipar. Lahjendage koostisosad ühe klaasi veega ja segage hoolikalt. Valage valmistatud segu laiskadele kapsarullidele ja küpsetage ahjus 10-15 minutit.
