Kuumad punakad juustukoogid võivad olla suurepärane tee maius. Kuid vajadus seista pliidi ääres, praadida neid keevas õlis, mõnikord takistab koduperenaisi soovist oma leibkonnale selle kohupiima maiusega meeldida. Lihtne retsept võimaldab teil küpsetada korraga suurt hulka juustukooke, kulutades minimaalselt aega.
See on vajalik
300 gr. jahu, 500 gr. kodujuust, 2 muna, 1 spl. lusikatäis suhkrut, 0,5 tl soodat, seesamiseemneid
Juhised
Samm 1
Kõigist toodetest (välja arvatud seesamiseemned) sõtke sitke tainas, vormige lihavad vardad, lõigake need tükkideks. Vajutage iga tükk alla, kastke seesamiseemned.
2. samm
Pange saadud väikesed armsad mündikoogid võiga määritud ahjuplaadile ja asetage see kuuma ahju (220 kraadi).
3. samm
15 minuti pärast saab juustukooke ümber pöörata, kui need on alt hästi pruunid, kuid jäävad pealt kahvatuks. Kogu keetmisprotsess võtab aega mitte rohkem kui pool tundi.
