Maapähklid on olnud meie turul pikka aega ja on ühed taskukohasemad pähklid. Selle toitumis- ja kasulikud omadused on paljudele teada. Röstitud maapähklid on suurepärane suupiste ning puuviljade ja teravilja segule lisatuna saate ise müsli valmistada. See pole aga müsli, vaid see, kuidas maapähkleid mikrolaineahjus praadida.
See on vajalik
-
- Mikrolaine;
- maapähkel;
- sool.
Juhised
Samm 1
Pole tähtis, kui palju maapähkleid teil parasjagu on, seda retsepti ei pea järgima gramm täpsusega. Enne röstitud maapähklite küpsetamist peate need kõigepealt koorima (kui maapähklid on koorimata), sorteerima ja pesema. Seejärel asetage rätikule ja kuivatage. Mikrolaineahjus valmib kõik mõne minuti või isegi sekunditega. Seetõttu on röstitud maapähklid valmis hetkega, nimelt 3-4 minutiga.
2. samm
Maapähklid asetatakse mikrolaineahju jaoks ümmargusele klaasnõudele, võite need lihtsalt kandikule panna, kuid pidage meeles, et seda on raske segada. Kuna need pähklid sisaldavad oma koostises soodat, osutuvad need mikrolaineahjus küpsetamisel kergelt soolasteks, kuid neile, kellele meeldib seda täiendava soolaga piserdada. Nõu ega salve pole vaja katta.
3. samm
Segage pidevalt, et tagada maapähklite ühtlane röstimine. Selleks määrake taimer 20 sekundiks. Võite öelda, kas maapähklid on tehtud nende värvi järgi ja kas need peaksid olema tumepruunid. Kui jätate pähklid lihtsalt 2-3 minutiks järelevalveta, võite pähklid ühel küljel põletada. Kui maapähklid on praetud, siis enne kasutamist tasub need maha jahutada.
