Brüsseli kapsas sisaldab palju kasulikke vitamiine ja mineraale, nii et need peaksid kindlasti menüüsse kuuluma, kui järgite tervislikke eluviise ja proovite õigesti toituda.
See on vajalik
- Koostisosad 4 inimesele:
- - 20 pead Brüsseli kapsas;
- - oliiviõli;
- - sool;
- - või;
- - värske salvei.
Juhised
Samm 1
Brüsseli kapsas tuleb pesta, eemaldada kolletunud lehed, lõigata pooleks.
2. samm
Prae kapsas oliiviõlis, pannes selle lamedaks pannile. Niipea kui see muutub kuldseks, valage pannile vett nii, et see kataks kapsa.
3. samm
Kui vesi on aurustunud, eemaldage rooskapsas ja lisage pannile 2 pähklisuurust võidükki. Me levitame 10 salvei lehte, soola ja segage. 2 minuti pärast tagastage kapsas pannile.
4. samm
Valmis on lihtne ja väga tervislik lisand. Seda saab serveerida mis tahes liha- või kalaroa kõrvale.
