Munaga Praetud Tursk

Munaga Praetud Tursk
Munaga Praetud Tursk

Sisukord:

Anonim

Munaga praetud tursk on lõhnava krõmpsuva koorikuga nii maitsev, et sellele on raske vastu panna. See meetod sobib peaaegu igale kalale, selleks pole palju koostisosi vaja - jahu ja muna ning paneeringut saab valmistada leivast või leivast.

Munaga praetud tursk
Munaga praetud tursk

See on vajalik

  • - sool - maitse järgi;
  • - jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • - taimeõli - maitse järgi;
  • - muna - 1 tk;
  • - jahu - 5 supilusikatäit;
  • - leivapuru - 5 supilusikatäit;
  • - tursafilee - 2 tk.

Juhised

Samm 1

Terve kala tuleb ette valmistada, sest kõigil pole kohe valmis filee. Lõika kalalt pea, saba, uimed. Kraabi noaga kaalud maha. Vabanege sisikonnast, luudest, loputage veega ja lõigake tükkideks.

2. samm

Pange pestud tursafileed paberrätikutele või paberrätikutele, et vabaneda liigsest niiskusest. Järgmisena lõigake kala väikesteks tükkideks.

3. samm

Kalla taldrikule jahu, lisa sool. Kastke kala sellesse segusse igast küljest.

4. samm

Klopi muna teises kausis lahti, lisa sellele vürtsid ja veidi soola. Kastke viilud sellesse munasegusse.

5. samm

Järgmisena rulli tursk leivapuru. Kui kuivikuid pole, siis võite need valmistada pätsist või muust leivast, kergelt ahjus kuivades.

6. samm

Valage pannile taimeõli, soojendage seda hästi. Pange kala pannile. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Võite selle ümber pöörata puidust või silikoonist spaatliga.

7. samm

Keedetud munaga praetud tursk sobib peaaegu iga lisandiga, nii et tehke oma lemmik ja serveerige roog koos sellega. Keedukartul, köögiviljasalat, riis, tatar sobivad ideaalselt. Ärge unustage roa juurde kasutada hapukoort või majoneesi.

Soovitan:

Kuidas Küpsetada Praetud Kapsast Munaga

Kuidas Küpsetada Praetud Kapsast Munaga

Kapsa roogasid nimetatakse traditsiooniliselt vene rahvusköögiks. Valmistamisvõimalusi on väga erinevaid ja retsepte täiendatakse pidevalt uute koostisosadega, mis paljastavad köögivilja maitse uuel viisil. Kapsa kasulikud omadused säilivad, kui valite sellise küpsetusmeetodi nagu praadimine või hautamine

Poola Tursk

Poola Tursk

Poola on Venemaa lähinaaber, mis tähendab, et nende riikide köögid on üsna sarnased. Poola köök on eriti kuulus selle poolest, et valmistab lisaks kalale ka erinevaid kastmeid. Vaatame turska keetmise retsepti poola keeles. Kogu protsess võtab aega mitte rohkem kui pool tundi

Mistrali Tursk

Mistrali Tursk

Itaalia roog "Cod Mistral" üllatab oma esialgse välimusega. Värvide, maitsete ja koostisosade ergas kombinatsioon muutub tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks. Tursk valmib vaid 30 minutiga. See on vajalik - 50 g kappareid - 600 g tursafilee - 2 küüslauguküünt - 200 g kirsstomateid - oliiviõli - sool - jahvatatud must pipar - 50 ml kuiva valget veini - leivapuru - värsked ürdid - 100 g šampinjone Juhised Samm 1 Selle roa

Praetud Hispaania Tursk Singitükkidega

Praetud Hispaania Tursk Singitükkidega

Tursk on mitmekülgne kala, mida saab küpsetada mis tahes kujul. Kui küpsetate õhtusöögiks või mõneks muuks puhuks Hispaania praetud turska, on teie lähedased ja külalised teie kulinaarsetest oskustest meeldivalt üllatunud. See on vajalik Retsept 4 portsjoniks - tursafilee 4 tk

Tõestatud Retsept Praetud Keefiripirukate Valmistamiseks Sibula Ja Munaga

Tõestatud Retsept Praetud Keefiripirukate Valmistamiseks Sibula Ja Munaga

Kui soovite midagi maitsvat ja toitvat ning külmkapis rullub ja aeg otsa saab, tuleb ta appi - võib-olla kõige lihtsam retsept pirukate valmistamiseks: elementaarne täidis, pärmitaigen, suur praadimiskiirus. See on vajalik Taigna ettevalmistamine: