Kas olete alati unistanud kiiresti midagi maitsvat valmistada? Proovige küpsetada munade, või ja šokolaadiga šokolaadikooki. Küpsetamine võtab vaid paar minutit ja kook on suurepärane.
See on vajalik
- -4 muna
- -800 grammi tumeda šokolaadi kiile
- -8 spl soolata võid
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 250 kraadini. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja pintselda võiga.
2. samm
Klopi mikseril suurel kiirusel 4 muna. Vahusta 5 minutit. Peaks moodustuma tohutu vaht.
3. samm
Sulata šokolaad ja või väikeses potis. Ärge keetke.
Pärast lisage munad šokolaadisegule ja segage kõik hoolikalt ühtlaseks massiks.
4. samm
Valage saadud šokolaaditainas õrnalt küpsetusplaadile. Segu silumiseks kasutage keedulabidat.
5. samm
Pange küpsetusplaat ahju ja küpseta 25–40 minutit 200 kraadi juures.
6. samm
Eemaldage valmis kook ahjust ja laske toatemperatuuril jahtuda. Serveeri jahedas koos kuuma tee või kohviga.