Segisti on mugav seade, mille abil saate oma lemmiktoite iga päev valmistada, säästes oma aega. Mõne lihtsa retsepti tundmine ja nende koostisosade muutmine aitab teil sellest seadmest maksimumi võtta.
See on vajalik
- - jäätis
- - piim
- - banaanid
- - kurk
- - tomatid
- - roheline pipar
- - sool
- - küüslauk
- - oliiviõli
- - veiniäädikas
- - puuviljad
- - jää
- - munad
- - suhkur
- - sinep
- - sidrun
- - taimeõli
- - vürtsid
Juhised
Samm 1
Kokteilide valmistamiseks kasutage blenderit. Pange sellesse kaks suurt kühvlit jäätist, valage pool klaasi piima ja segage, kuni segu on paks ja vahune. Loksutise paksendamiseks lisage enne segamist piimale ja jäätisele üks banaan.
2. samm
Suppide küpsetamiseks kasutage blenderit. Gazpacho supi valmistamiseks haki jämedalt pool kurki, roheline pipar ja paar rulli. Lisage tomatikonservid, 2 spl oliiviõli, 2 spl veiniäädikat, pipart ja soola. Lase marineeruda 1 tund. Viige kõik segistisse ja segage ühtlaseks massiks. Lisage maitsele 400 g tomatimahla ja Tabasco.
3. samm
Segisti sobib ideaalselt ka kiirete hommikusöökide valmistamiseks. Võtke ükskõik milline puuvili, näiteks kahe apelsini mahl, paar maasikat, mõned vaarikad, banaan, lisage jääd. Sega kõik ühtlaseks massiks. Serveerige hommikusööki suurtes klaasides.
4. samm
Majoneesi on mugav teha avatud piitsutamiseks mõeldud düüsi abil. Segage munakollane 2 g soola, 2 g suhkru ja 3 g sinepiga. Vahustamist jätkates valage õhukese vooluna massisse 70 ml taimeõli. Kõige lõpus lisage 15 g sidrunimahla. Klopi seni, kuni segu jääb tilkumata lusika külge kinni.
5. samm
Segisti aitab teil kiiresti, valmistades tomatite koore, valmistage pasta jaoks kaste. Tükelda 2 kg tomateid. Vala kastrulisse, lisa sool ja pipar ning kuumuta. Keeda segu 4-5 minutit, lisades hakitud küüslaugupea ja kaks supilusikatäit taimeõli. Pange tomatipasta veest vabastamiseks sõelale.
6. samm
Valmistage küpsetusnõu. Jahvata till, petersell ja basiilik segistis homogeenseks pudruks. Lisage küüslauk, sool, pipar ja õli. Vahusta uuesti. Enne küpsetamist määrige kana ja liha. Roog osutub lõhnavaks ja pehmeks.
