See hapukas näeb välja välimuselt lihtne, kuid pärast ühte näksimist on peatamine võimatu - magustoit kaob nõudelt mõne sekundiga. Valge šokolaad, kuivatatud jõhvikad ja õhuline koor on ideaalne kombinatsioon.
See on vajalik
- 20 cm läbimõõduga vormi koostisosad:
- - 100 g võid ja veidi vormi jaoks;
- - 100 g jahu;
- - 50 g manna;
- - tuhksuhkur - 50 g;
- - 50 g kuivatatud jõhvikaid;
- - 50 g valget šokolaadi (tilkade kujul saate küpsetamiseks kasutada spetsiaalset šokolaadi).
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 150C. Määri ahjuvorm kergelt õliga.
2. samm
Sega kausis jahu ja manna, lisa toatemperatuuril või. Segage koostisosad ja lisage tuhksuhkur, kuivatatud jõhvikad ja šokolaaditükid. Segage tainas uuesti põhjalikult, et see oleks võimalikult ühtlane konsistents.
3. samm
Puista tööpind vähese koguse jahuga, vormi tainast pall ja rulli seejärel kuju ja külgede katmiseks veidi üle 20 sentimeetri läbimõõduga. Pange tainas vormi ja pange tort külmkapis 30 minutit.
4. samm
Me küpsetame magustoitu 40-45 minutit, piserdame ilu jaoks tuhksuhkrut ja laseme enne serveerimist täielikult jahtuda. Suurepärane lisand teele või kohvile on valmis.