Spagetid on paljude Itaalia roogade aluseks. Praegu kasutavad seda tüüpi pastat laialdaselt nii professionaalsed kokad kui ka koduperenaised. Spagetite ja kalmaaride maitsev kombinatsioon, mille on esile tõstnud värske tomatipasta, muudab teie söögi unustamatuks ja nauditavaks.
See on vajalik
- - 200 g spagette;
- - 100 g kalmaari;
- - 50 g Gouda juustu;
- - tomatipasta;
- - basiilik;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Alustame spagettide valmistamisest. Selleks pange see 5 minutiks keeva veega. Esiteks tuleb vesi soolata.
2. samm
Kalmaarid tuleb sulatada toatemperatuuril, loputada põhjalikult veega ja puhastada. Kastke kalmaar 2 minutiks keeva veega. Järgmisena peaksite neid küpsetama päevalilleõlis 4 minutit. Praadimisel lisage maitse järgi vürtse.
3. samm
Kombineeri spagetid tomatipastaga. Sõltuvalt individuaalsetest eelistustest võib roogi pakkuda ka värskete tomativiiludega. Seejärel lisage kalmaari ja Gouda juustu viilud. Maitse järgi lisatakse soola.
4. samm
Pärast keedetud veega loputamist võite tassi kaunistada basiilikulehtedega. On soovitav, et lehed oleksid terved, see annab tassi esteetilise välimuse.
