Kalakonservid on kalasalatite põhikomponent. Need ei vaja ülevaatamist, need on mugavad salatite, võileibade valmistamiseks, toiteväärtuse poolest ületavad nad isegi lihakonserve ja mitmekesistavad teie kodumenüüd.
See on vajalik
-
- kuus muna:
- 3 kartulit;
- suured porgandid;
- üks purk kalakonserve;
- üks sibulsibul;
- 100 g juustu:
- 100 g võid.
Juhised
Samm 1
Keeda kõvaks keedetud mune, keeda kaheksa, maksimaalselt üheksa minutit. Eraldage valged munakollastest ja riivige need peene riiviga.
2. samm
Pange munavalged taldrikule esimesse kihti, pintseldage kiht majoneesiga.
3. samm
Keeda kartulid "vormiriietuses", koori ja riivi peenele riivile, jaotades need tassi ühtlaselt laiali. Seejärel pintseldage kiht majoneesiga. Kartulid on soovitatav panna teise kihti, nii et kalakonservide liigne mahl seda lisaks leotaks, seetõttu on oluline, et see majoneesikiht oleks väike.
4. samm
Avage konserveeritud kalakonserv ja tükeldage või pidage tükid meeles, asetage need kartulite peal olevale plaadile kolmandasse kihti, pintseldage kiht majoneesiga.
5. samm
Koori ja tükelda sibulsibul. Pange see neljandasse kihti konserveeritud kala peale, pintseldage kiht majoneesiga.
6. samm
Keeda porgandid "vormiriietuses", koori ja riivi jämeda riiviga, pane porgandid viiendasse õhukesse kihti, pintselda kiht majoneesiga.
7. samm
Võtke juust ja riivige see peenele riivile, pange see kuuendaks kihiks sibula peale, pintseldage kiht majoneesiga.
8. samm
Sulata või ja lisa maitse järgi majonees, sega hoolikalt läbi. Määri saadud massiga salati pealmine kiht, puista peale hakitud munakollased. Või asemel võite kasutada jämeda riiviga riivitud sulatatud juustu.
9. samm
Pange konserveeritud kalasalat pooleks tunniks külmkappi jahtuma, enne serveerimist kaunistage oksarohuga.
