Kuidas Valmistada Seemneteta Kirsimoosi

Sisukord:

Kuidas Valmistada Seemneteta Kirsimoosi
Kuidas Valmistada Seemneteta Kirsimoosi

Video: Kuidas Valmistada Seemneteta Kirsimoosi

Video: Kuidas Valmistada Seemneteta Kirsimoosi
Video: Kuidas Teha Pelmeene 2024, Märts
Anonim

Kirsid on suurepärane tooraine mitmesuguste isetehtud valmististe jaoks. Need marjad sisaldavad kuni 10% fruktoosi ja glükoosi, õun- ja sidrunhapet, lämmastik- ja parkaineid, samuti vitamiine A, PP ja C. Kooreta kirsimoos on väga aromaatne ja maitsev. Sellest võib saada teie pere lemmik maius.

Kuidas teha seemneteta kirsimoosi
Kuidas teha seemneteta kirsimoosi

See on vajalik

    • kirss (kivideta) - 1 kg;
    • suhkur - 1, 2 kg.

Juhised

Samm 1

Mine marja läbi, puhasta see prahist ja vartest. Seejärel loputage kirsid põhjalikult külmas vees ja nõrutage.

2. samm

Järgmisena eemaldage marjadest seemned. Kui teil pole selleks spetsiaalset seadet, võite kasutada tavalist juuksenõela või haaknõela.

3. samm

Pange seemneteta marjad kihtidena emailnõusse või roostevabast terasest. Samal ajal katke iga kiht suhkruga. Leota mitu tundi, kuni ilmub mahl ja suhkur on täielikult lahustunud. Seejärel segage kõik.

4. samm

Seejärel pange keskmisel kuumusel nõud kirssidega, aeg-ajalt segades, keetke. Aeg-ajalt koorige vaht maha. Kui moos keeb, eemaldage see pliidilt umbes 30-40 minutit.

5. samm

Seejärel keetke uuesti ja lülitage tule välja. Oodake umbes 40 minutit. Pärast kolmandat regulaarset keetmist valage moos eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja keerake metallkatustega kokku. Viige sooja kohta 6-7 tunniks.

6. samm

Olles selle moosi keetnud, olete kindlasti rahul selle konsistentsi ja maitsega, lisaks on teil kogu aasta vältel kodus küpsetamiseks looduslik täidis.

Soovitan: