Praetud Lest Apelsinidega

Sisukord:

Praetud Lest Apelsinidega
Praetud Lest Apelsinidega

Video: Praetud Lest Apelsinidega

Video: Praetud Lest Apelsinidega
Video: Augustikuu kala - lest ja selle püüdmine. Klipi tegi Filmimees 2024, Märts
Anonim

Praetud lest on valmistamiseks väga lihtne roog. Lõppude lõpuks on lest lamekala, see jõuab valmisolekuni väga kiiresti. Praadimiseks võite osta valmis kooritud filee või terve kala, kuid peate selle ette valmistama. Tervelt kalalt on naha eemaldamine hädavajalik - praadimisel hakkab see ebameeldivalt lõhnama. Et mitte ainult praetud kala saada, võib lesta praadida apelsinimahlaga, siis osutub roog originaalsemaks.

Praetud lest apelsinidega
Praetud lest apelsinidega

See on vajalik

  • - 500 g lesta;
  • - 300 g apelsine;
  • - 150 g sibulat;
  • - taimeõli;
  • - pipar, sool.

Juhised

Samm 1

Valmistage vajalikud koostisosad. Koorige kalarümbad kohe ära. Võtke suured, küpsed apelsinid.

Pilt
Pilt

2. samm

Koori sibulad, lõika õhukesteks poolrõngasteks.

Pilt
Pilt

3. samm

Pressi apelsinidest mahl välja. Selle retsepti jaoks pole paberimassi vaja.

Pilt
Pilt

4. samm

Kuumutage pannil väike kogus taimeõli. Pange sibul, prae see läbipaistvaks.

Pilt
Pilt

5. samm

Lisage sibulale lesta rümp. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Küpseta mõlemal küljel 5 minutit. Seda kala pole vaja pikka aega praadida, muidu hakkab see põlema.

Pilt
Pilt

6. samm

Vala pannile apelsinimahl. Hauta 10 minutit ilma kaaneta.

Pilt
Pilt

7. samm

Pange valmis kala taldrikule, asetage praetud sibulad peal. Saate kaunistada apelsiniviilude ja värske peterselliga.

Soovitan: