Pehme, pehme juust krõbedas koorikus - milline rõõm! Paneeritud juustukuubikud võivad olla hea õlle suupiste. See retsept sobib erinevatele puhvetitele, sellised kuubikud võivad asendada tavalisi suupisteid.
See on vajalik
- - 300 g juustu;
- - 200 g rinnakorvi või peekonit;
- - 1 muna;
- - taimeõli;
- - leivapuru;
- - jahu.
Juhised
Samm 1
Võtke kõva juust (näiteks gouda), lõigake umbes 2x2 cm kuubikuteks.
2. samm
Lõika rinnatükk või peekon ribadeks. Pange iga juustukuubik rinnaga, kinnitage hambaorkuga.
3. samm
Kastke kuubikud jahu, seejärel kasta kergelt lahtiklopitud kanamuna ja leivapuru.
4. samm
Prae juustukuubikud sügavkülmas rohkes õlis kuldpruuniks (piisab 5 minutist).
5. samm
Asetage eelroog salvrätikule nii, et üleliigne õli oleks klaas, serveeri seni, kuni see jahtub.
