Lihaga pasta on suurepärane võimalus kiireks, lihtsaks ja mis kõige tähtsam - maitsvaks lõunasöögiks. Selle roa valmistamiseks kasutati tomati spagette, kuid võite võtta kõige tavalisemaid, ilma lisanditeta.
See on vajalik
- - 250 g spagette;
- - 250 g lahja hakkliha;
- - 1 punane paprika;
- - 1 väike valge sibul (valikuline);
- - 1 klaas tomatikastet;
- - päevalilleõli;
- - sool, värskelt jahvatatud must pipar.
Juhised
Samm 1
Vala pannile veidi päevalilleõli. Lisa hakitud sibul ja hauta pehmeks. Seejärel lisage praetud sibulale jahvatatud veiseliha, maitsestage soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga, segage. Küpseta, aeg-ajalt segades spaatliga. Kogu hakkliha peaks oma värvi muutma.
2. samm
Loputage paprika, kuivatage paberrätikuga. Lõika lahti, eemalda seemned ja vaheseinad. Lõika paprikad keskmise suurusega tükkideks ja lisa pannile koos jahvatatud veiselihaga. Keeda minut.
3. samm
Valage tomatikaste lihale, segage ja oodake, kuni segu keeb. Nüüd katke pann panniga kaanega ja küpseta veel 8 minutit mõõdukal kuumusel. Tõstke perioodiliselt kaant ja segage kastet.
4. samm
Kastme valmistamise ajal keeda potis vett, lisa sool, lisa spagetid ja keeda pehmeks. Asetage kurn ja nõrutage.
5. samm
Pane keedetud spagetid taldrikutele, peale lihakaste ja paprikad. Serveeri kohe.
