Kuidas Puuviljapilafi Valmistada

Sisukord:

Kuidas Puuviljapilafi Valmistada
Kuidas Puuviljapilafi Valmistada

Video: Kuidas Puuviljapilafi Valmistada

Video: Kuidas Puuviljapilafi Valmistada
Video: Papagoi hammustab, mida teha? Kuidas hoida papagoid hammustamast 🦜Miks papagoi hammustab? 2024, Märts
Anonim

Puuvilja pilaf võib mitmekesistada mis tahes lauda. Kui küpsetate seda rooga, küsivad kõik külalised kindlasti retsepti. Sellest ebatavalisest pilafist saab uue aasta lauakaunistus.

Kuidas puuviljapilafi valmistada
Kuidas puuviljapilafi valmistada

See on vajalik

  • - 1, 5 tassi lihvimata riisi;
  • - 150 g võid;
  • - 50 g rosinaid;
  • - 50 g kuivatatud aprikoose;
  • - 50 g ploome;
  • - 50 g mandleid;
  • - 0,5 tassi granaatõunamahla;
  • - 2 spl. l. Sahara;
  • - 1 karambola.

Juhised

Samm 1

Võtke 1, 5 tassi lihvimata, nn halli riisi, millel on elusad terad (idanemisvõimeline), keetke rohkes vees pooleks küpsemiseks, visake ära ja loputage veega.

2. samm

Nüüd sulata potis (kui potti pole) 100 g võid, vala võile riis, sega korralikult läbi, kata kaanega ja jäta minimaalsele kuumusele, kuni riis on küps. Veenduge, et see ei põleks!

3. samm

Võtke peotäis rosinaid (võite segada musta ja pruuni), kuivatatud aprikoosid, ploomid ja veidi mandleid ning prae kõik 50 g võis. Ärge praadige kaua.

4. samm

Seejärel keetke siirup. Sega 0,5 tassi granaatõunamahla, 2 spl. l. suhkur ja üks karambola (karamboola pole vajalik, võite seda kasutada, kuna selle maitse on väga sarnane granaatõunamahla maitsele, sama värskendav), keetke ja keetke 5 minutit.

5. samm

Pange praetud puuviljad siirupisse, segage hästi ja lülitage välja. Sega valmis täidis keedetud riisiga.

Soovitan: