Multikeetja abil saate küpsetada üsna palju roogasid ja murekook ei ole erand. Seda soovitan küpsetada.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - või - 150 g;
- - suhkur - 150 g;
- - munad - 3 tk;
- - jahu - 150 g;
- - piim - 30 ml;
- - moos - 50 g;
- - pähklid - 50 g.
- Kreemi jaoks:
- - Mascarpone juust - 125 g;
- - suhkur - 3 supilusikatäit.
- Glasuuri jaoks:
- - tuhksuhkur - 100 g;
- - sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
- - granaatõunamahl - 1 supilusikatäis.
Juhised
Samm 1
Pärast või pehmendamist segage see granuleeritud suhkruga ja peksake, kuni moodustub kerge õhuline mass. Pange kanamunad sinna, kuid ainult järk-järgult, see tähendab ükshaaval. Saadud vedelale segule lisage jahu ja piim. Sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Määrige multivarki kauss piisava koguse õliga ja asetage sinna homogeenne mass - tainas. Küpseta 45 minutit seadistusel Küpseta.
3. samm
Selle aja möödudes eemaldage valmis kook tulevase muretainakoogi jaoks. Jagage see täpselt kaheks osaks. Kasutades ümmarguse kaelaga tassi, mille läbimõõt on umbes 6 sentimeetrit, lõigake see jahtunud küpsetistest ringid. Kandke ühele neist moosi. Katke see mass teisega. Tehke sama kõigi ülejäänud näitajatega.
4. samm
Kombineerige toorjuust granuleeritud suhkruga. Teisendage see segu homogeenseks massiks ja pintseldage seda muretainakookide külgedel. Seejärel veereta neid näiteks hakitud pähklites.
5. samm
Lusikad koostisosad nagu tuhksuhkur, granaatõunamahl ja sidrunimahl eraldi kaussi. Kuumutage segu veevannis, kuni see muutub homogeenseks. Seejärel kaunista magustoidu ülaosa saadud jäätumisega. Muretainas on valmis.
