Oleme harjunud, et lihavõttekookide valmistamine on alati töömahukas protsess, mis võtab palju aega. Kui te ei soovi nende valmistamisega terve päeva vaeva näha, siis tulete teile appi kohupiimatordiga, mis ei vaja küpsetamist.
See on vajalik
1kg kodujuustu, 200g võid, 250g hapukoort, purk kondenspiima, pool klaasi suhkrut, samuti maitse järgi rosinaid, pähkleid, vanilliini ja suhkrustatud puuvilju
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate kohupiima hästi läbi marli pigistama. Kui kodujuust on liigsest vedelikust vabanenud, hõõruge see läbi sõela või eemaldage tükid segistiga.
2. samm
Pehmenda võid, lisa suhkur või tuhksuhkur.
3. samm
Ühendage kodujuust ja või suhkruga. Hõõru vanilliga. Lisa kohupiima-õli segule kondenspiim ja hapukoor.
4. samm
Peske rosinad ja kuivatage need hästi.
5. samm
Lisa kohupiimamassile rosinad, suhkrustatud puuviljad, pähklid. Sega kõik korralikult läbi.
6. samm
Vala mass tükeldatud pannile. Altpoolt peaks vormis olema auk, mille peate katma marli abil. Pange vormi alla sügav plaat. Seda on vaja liigse vedeliku tühjendamiseks sellesse. Nüüd pange see rõhumise all külmkappi.
