Lihavabad supid mõjuvad dieedipidajatele hästi. Paljud usuvad, et supi põhi on tingimata lihapuljong. Ja taimetoidusupid, köögiviljasupid pole nii maitsvad ja toitvad. See ei ole tõsi. Ilma lihata saate süüa seenesuppi, piima, ubade, pasta või teraviljaga. Sellised supid on üsna südamlikud ja maitsvad.
See on vajalik
-
- Kartul - 200-300 gr.
- lillkapsas - 200 gr.
- porgand - 1 tk.
- paprika - 1 tk.
- sibul - 1 tk.
- tilli
- küüslauk
- taimeõli
- pipar
- sool.
Juhised
Samm 1
Lõika pipar, kartul, porgand ribadeks.
Tükelda till ja sibul.
2. samm
Prae sibulad pannil kuldpruuniks. Lisa sinna porgandid. Järgmine on pipar. Hautage köögivilju tasasel tulel 2 minutit.
3. samm
Keeda vett, soola. Lisage kartulid, keetke madalal kuumusel. Lisa lillkapsas. Kuumuta keemiseni.
4. samm
Lisa pannilt köögiviljad ja till. Küpsetamise lõpus lisage küüslauk ja pipar.
