Pommipirukad hämmastavad teid mitte ainult valmistamise lihtsuse, vaid ka hämmastavalt õrna ja mahlase maitsega. Muide, seda roogi saab pakkuda suupisteks.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - jahu - 3-3, 5 tassi;
- - vesi - 1 klaas;
- - taimeõli - 4 supilusikatäit;
- - suhkur - 1 tl..
- Täidis:
- - tomatid - 5 tk;
- - fetajuust - 200 g;
- - küüslauk - 2 nelki;
- - rohelised - 1 kamp;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Pange granuleeritud suhkur, sool ja taimeõli klaasi keeva veega. Sellele massile lisage väikeste portsjonitena nisujahu. Segage segu, kuni tükid kaovad. See annab teile pehme taina. Võtke see kõrvale ja ärge puudutage seda pool tundi.
2. samm
Loputage tomatid põhjalikult, seejärel haki need rõngasteks. Pange juust sügavasse kaussi ja puder kahvliga ühtlaseks. Muide, kui teil seda koostisosa pole, siis võite selle asendada kodujuustuga, ainult sel juhul maitsestage soolaga. Lisage juustule küüslaugupressi abil hakitud küüslauguküüned ja peeneks hakitud ürdid. Segage hoolikalt.
3. samm
Jagage tainas pooleks. Pöörake üks osa väikese paksusega kihiks. Pange sellele kõigepealt rõngasteks lõigatud tomat ja nii, et iga tüki vahe oleks vähemalt 3 sentimeetrit.
4. samm
Pange juustumass tomativiiludele. Rulli teine tainatükk täpselt samamoodi lahti ja kata sellega täidis.
5. samm
Olles korjanud sama läbimõõduga klaasi kui hakitud tomatid, lõigake sellega tulevased pommikoogid. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks.
6. samm
Pange valmis roog paberist salvrätikutega ja serveerige seejärel. Pommipirukad on valmis!
