Elus tuleb nii või teisiti toime tulla erinevate olukordadega. Siinkohal tahaksin saada nutikat nõu. Mõnikord on nõu vaja ka köögis.
Juhised
Samm 1
Veise-, sealiha- ja linnulihahautised koos ingveri lisamisega muutuvad pehmemaks ja pehmemaks, omandades samas vürtsika aroomi.
2. samm
Juhuslikult soolatud suppi saab parandada, kastes sinna näpuotsatäie riis, mis on seotud marlikotti. Puljongisse kastetud värsked kooritud kartulid imavad ka liigset soola.
3. samm
Kurkide kibedusest saab lahti. Lahusta piimas suhkur. Jätke kurgid mõnda aega sellesse lahusesse. Kibedus kaob.
4. samm
Kui lisate kebabimarinaadile ühe värske muna, hoiab kiiresti kalgendatud munavalge mahla lihast välja lekkimist. Ühe kilogrammi liha jaoks piisab ühest munast.
5. samm
Toormunade värskust saate kontrollida veega. Valage anumasse vesi, laske muna alla. Altpoolt jääb värske muna. Kui muna üks serv on üles tulnud, kasutage kõigepealt seda muna. Muna on täielikult üles tõusnud - märk kangestumisest.
6. samm
Kartulite tärkamise pidurdamiseks peate korvi panema õuna.
7. samm
Pool banaani võib küpsiste küpsetamisel asendada ühe muna.
8. samm
Joogipudeli kiireks jahutamiseks mähi see märja rätikuga ja aseta sügavkülma.
9. samm
Kui veski ei tööta, võib külmutatud liha riivida jämeda riiviga.
