Kõige kallimate nimekirja kuuluvate hõrgutiste hulgas on nii esmakursuseid kui ka magustoite. Nende kulinaarsete imede kõrget hinda seletatakse sageli haruldaste koostisosade või toodete valmistamisel spetsiaalse tehnoloogia abil loodud toodete kasutamisega.
Supp Buddha hüppab üle seina, mis on endiselt tipptasemel toiduainete edetabelis, valmis esmakordselt 2005. aastal Londonis asuvas Hiina restoranis Kai Mayfairis. See maius on rikkaliku maitsega haiuimesupp. Roog sisaldab vutimune, bambusevõrseid, mitut tüüpi karpi, merikurki, haiuimi, sealiha, kana, seeni ja ženšenni. Traditsioonilise retsepti järgi valmib delikatess kahe päeva jooksul ja see võib koosneda kolmekümnest põhikomponendist ja kaksteist vürtsist. 2005. aasta maiuse maksumus oli 108 naela.
Le Manoir aux Quat 'Saisonsi restoranis, mis asub Oxfordshire'is, pakub Le Manoir aux Quat' Saisonsi restoran Florette Sea & Earth Salatit, mis sisaldab valikut kalleid kaaviare, trühvleid, homaare, kartuleid, oliiviõli, palsamiäädikat ja kuldfooliumi. BBC veebisaidil avaldatud koostisosade loetelu ja nende hindade põhjal on salat, mis maksab 635 naela portsjoni kohta, kaaviari tõttu nii kallis. Kuid Le Manoir aux Quat 'Saisons pakub ka selle roa demokraatlikumaid sorte, mis maksavad vaid 40 naela.
Magusate roogade seast torkab silma The Golden Opulence, mis valmis Ameerika restoranis Serendipity 3 asutamise viiekümnenda aastapäeva puhul. Magustoit koosneb Amedei Porcelana šokolaadijäätisest, mida mainitakse kõige kallimate toodete reitingutes. Kuldse lusikaga kristallklaasis serveeritud roog on kaunistatud suhkrustatud puuviljade ja kuldlehega. Sellise maiuse serveerimise maksumus oli 1000 dollarit. Kuid aasta hiljem lõi sama restoran magustoidu väärtusega 25 000 dollarit. Vahukoorega šokolaadiga jäätist, mis on kaunistatud kuldfooliumiga, serveeritakse klaasis, mille alust kaunistab teemantidega käevõru. Selle roa loomises osales Ameerika juveeliettevõte Euphoria New York.
