Hiina seenesupp on väga aromaatne ja kerge. See sobib neile, kes järgivad kuju ja armastavad eksootilisi roogasid. Tõepoolest, sellise supi ühes portsjonis on ainult veidi rohkem kui viiskümmend kalorit.
See on vajalik
- - hiina seened - 130 grammi;
- - Hiina riisinuudlid - 30 grammi;
- - küüslauguküünt;
- - kaks rohelise sibula sulge;
- - üks kurk;
- - taimeõli - 2 supilusikatäit;
- - sojakaste - 1 lusikas;
- - natuke soola.
Juhised
Samm 1
Loputage seened, kuivatage need paberrätikutega. Seejärel viiluta õhukeselt.
2. samm
Lõika kurk pikuti, koori seemned lusikaga ja lõika kurk ise õhukeseks.
3. samm
Haki roheline sibul, lõika küüslauk ribadeks. Prae küüslauk ja sibul pannil, lisa hiina seened ja prae koos veel neli minutit.
4. samm
Lisage vesi (600 milliliitrit), purustage nuudlid ja saatke järgmine. Kuumuta aeg-ajalt segades keemiseni. Lisage soola, sojakaste, kurk, keetke kolm minutit. Hiina seenesupp on söömiseks valmis, nautige oma sööki!