Lavašširull on suurepärane roog nii Rootsi lauas kui ka mugavaks piknikusuupisteks. Seda saab valmistada kiiresti ja lihtsalt. Piisab täidise vahetamisest ja saate täiesti uue roa. Kulinaarse loovuse jaoks pole piire, nii et iga koduperenaine saab katsetada ja pita rullile oma täidise luua. Väga sageli kasutatakse pita leiva täidisena ürte, juustu, kodujuustu, kala, liha ja lihatooteid.
Lihtsa, kuid samal ajal maitsva ja ilusa pita leivaküpsetamise valmistamiseks vajate minimaalselt aega: kulutate mõnele võimalusele mitte rohkem kui kümme minutit ja veelgi keerukamatele retseptidele töötate mitte rohkem kui pool tundi. Seda tüüpi külma eelroa valmistamine on ülilihtne: laota pita leib lauale, jaota ühtlaselt täidis sellele, rulli rulliks. Soovitav on suupiste panna külmkappi üheks kuni kaheks tunniks, pakkides kilekotti. Lõika jahutatud roog portsjoniteks. Värvikuse huvides saab lavašširulli kaunistada peterselliga.
Pita leiva täidis võib kombineerida erinevaid tooteid, peamine on see, et see oleks isuäratav ja tervislik.
Lõhega
Teil on vaja kakssada grammi kergelt soolatud lõhet ja toorjuustu, hunnik tilli. Haki rohelised peeneks ja sega vedela juustuga. Seda massi kasutatakse pita leiva määrimiseks, et see ei kuivaks. Alles pärast kihi niisutamist asetage tükeldatud kala.
Korea porganditega
Valmistage ette üks muna, pakk sulatatud juustu, tilli, sada grammi Korea porgandeid ja paar supilusikatäit majoneesi. Murendage kõik komponendid ja segage hästi.
Kanaga
Kanaga pita leiva täidis valmistatakse keedetud või suitsutatud kanarindast, sada viiskümmend grammi kõva juustu, kaks muna, küüslauguküünt, kaks supilusikatäit majoneesi-hapukoore segu. Segage segistis kõik koostisosad, välja arvatud filee, ja määrige need tortilla peale. Lihvige liha nende järgneva asukoha kohta pita leival.
Sinki ja juustuga
Pita leiva määrimiseks segage purustatud küüslauguküüs kahe supilusikatäie Kreeka jogurtiga. Ühendage väikesteks kuubikuteks lõigatud juust ja sink riivitud värske kurgiga, mis täidavad suupiste.
