Dachasse või metsa minnes võta kaasa täidetud leivakook. Sa ei kahetse! Seda nami on lihtne ise valmistada.
See on vajalik
- - ümmargune leib;
- - 300 g kanafilee;
- - 200 g šampinjone;
- - 1 kartul;
- - 2 tomatit;
- - 1 magus pipar;
- - salatilehed;
- - keskmine baklažaan;
- - 50 g kõva juustu
- - 60 g hapukoort;
- - küüslauguküünt;
- - till;
- - 40 g sidrunimahla;
- - teelusikatäis mett;
- - 2 supilusikatäit sojakastet;
- - taimeõli;
- - sool
Juhised
Samm 1
Valmista marinaad. Ühendage kausis sojakaste ja sidrunimahl. Sisestage mesi, 1, 5 supilusikatäit taimeõli, soola.
2. samm
Marineeri kanafilee tükid 1 tund. Seejärel prae kanafilee kastrulis koos marinaadiga.
3. samm
Prae keele baklazaan kuldpruuniks. Maitsesta soolaga.
4. samm
Lõika kooritud kartul medaljonideks, soolaks. Küpsetage fooliumisse mähitult ahjus.
5. samm
Jagage paprikad väikesteks tükkideks ja eemaldage seemned.
6. samm
Seejärel levitage mööda vormi põhja, maitsestage taimeõliga, segage. Küpseta 180 ° C juures 10-15 minutit.
7. samm
Lõika seened viiludeks. Prae seened ja hakitud küüslauk võis.
8. samm
Lõika leiva peal kaanega pealt ära (see tuleb ikka kasuks), eemaldage leivatoote pehme osa.
9. samm
Seejärel võib puru panna kreekeritele, lisada kotlettidele või lõigata, rullida toores munas, praadida, juustuga üle puistata.
10. samm
Kombineerige hapukoor peeneks hakitud tilli, soolaga. Pintselda leiva sisemus hapukoore seguga.
11. samm
Pange küpsetatud kartulid põhjale. Jaotage mõned praetud seened, katke salatiga.
12. samm
Järgmine kiht on pipar, siis kanafilee, jälle salat. Pärast ülejäänud seente asetamist katke tomativiiludega. Puista peale riivjuust.
13. samm
Pange täidisega leib ahju, kuni juust on sulanud. Täidetud leib, sulge leivakaan ja pane ööseks külmkappi, surudes pealt pressiga alla.
14. samm
Kui kavatsete sellise leivatordi õue viia, siis soojendage seda ahjus, pakkige see fooliumisse ja seejärel rätikusse. Nii püsib kuumus kauem.
15. samm
Soe täidisega leib lõigatakse enne kasutamist portsjoniteks.
