Kõige kasulikumad ja aromaatsemad õlid on rafineerimata. Nendel ei saa süüa teha, kuna kuumtöötlus tekitab kantserogeene, kuid võite neid toidule lisada puhtal kujul, täites küllastumata rasvhapete varusid kehas. Milliseid taimeõlisid peate tervislikuks saamiseks arvestama?
Päevalilleõli
Kõige populaarsem ja laialt levinud kõrge linoolhappesisaldusega õli tüüp, mis vastutab hea immuunsuse eest. See hape aitab vähendada väsimust ja päevalilleõli takistab üldiselt kahjuliku kolesterooli imendumist. Päevalilleõlis sisalduv E-vitamiin aeglustab rakkude vananemist.
Camelina õli
Selle õli allikaks on kaamelina taime seemned. Õli maitse pole eriti meeldiv ja isegi karm, kuid piisab vaid 20 grammist, et organism saaks kõik vajalikud rasvhapped ja vitamiinid kätte.
Oliiviõli
Kõige populaarsem õli nende seas, kes järgivad tervislikke eluviise ja püüavad õigesti toituda. Sellel õlil on kasulik mõju maksale, sapipõie ja seedeelunditele. Oliiviõli parandab mälu ja kaitseb südame-veresoonkonna haiguste eest.
Viinamarjaseemneõli
Suurepärane E-vitamiini, tsingi, vase, seleeni ja C-vitamiini allikas. Viinamarjaseemneõli sisaldab suures koguses antioksüdante, tänu millele säilitavad anumad elastsust. Dieedil olev väike kogus viinamarjaseemneõli kaitseb kardiovaskulaarsüsteemi ja aitab tugevdada immuunsust.
Kookosõli
Mitte meie jaoks kõige tuttavam õli, kuid väga kasulik. See reguleerib kilpnääret, eemaldab kehast kahjuliku kolesterooli ja parandab ainevahetust, mis aitab kaasa kehakaalu langusele.
Maisiõli
E-vitamiini ladu, tänu millele on tagatud endokriinsüsteemi normaalne toimimine: sugunäärmed, neerupealised, hüpofüüs ja kilpnääre. Maisiõli parandab ajutegevust, vähendab verehüübeid ja aitab väsimuse korral.
