Inimesed teavad, et mõnda toitu ei tohiks tarbida korraga ega isegi eraldi, vaid lühikese aja möödudes. Parimal juhul saab keha siis palju vähem toitaineid, kui see võiks siseneda, halvemal juhul on tõsiseid seedeprobleeme. Kuid mitte kõik ei tea, millised toidud on kokkusobimatud ja seetõttu vale toitumisega tahtmatult oma keha kahjustama.
Juhised
Samm 1
Paljude inimeste jaoks peetakse kartulit liha või kala jaoks väga populaarseks lisandiks. Näiteks Venemaal pakutakse kartuliputru sageli koos kotlettide või veiseliha stroganoviga ning Suurbritannias on peaaegu kõige levinum "kiirtoit" praetud kala koos praekartuliviiludega. Neid toite ei tohiks siiski koos süüa. Fakt on see, et valgutoit (see tähendab liha, kala, linnuliha) imendub organismis üsna pikka aega. Seevastu palju tärklist sisaldav kartul seedub väga kiiresti. Selle tulemusena tekitab nende toodete samaaegne kasutamine seedetraktile suurema koormuse, suurendab gaasitootmist ja kahjustab seedimist. Samuti ärge praadige kartuleid taimeõlis, selle küpsetamiseks on parem kasutada ghee-d.
2. samm
Magusaid puuvilju (s.o melonid, virsikud, banaanid, viigimarjad, magusad viinamarjad, õunad, pirnid) pakutakse tavaliselt söögi lõpus maitsva magustoiduna. Seega halvendab juba söödud toidu, eriti valgu omastamist! Tuleb kindlalt meeles pidada, et magusad puuviljad ei sobi peaaegu ühegi muu toiduga. Keha kasuks tuleb neid tarbida tühja kõhuga või pärastlõunase suupistena. Äärmuslikel juhtudel mitte vähem kui 1-1,5 tundi pärast söömist.
3. samm
Kuid magushapud (eriti hapud) puuviljad, nagu greip, kiivid, sidrunid, ananassid, sobivad hästi teatud tüüpi valgutoitudega, näiteks juust, pähklid. Kuid need ei sobi hästi ühegi tärklist sisaldava tootega.
4. samm
Pagaritooted ja makaronid ei sobi toiduga, mis sisaldab palju valke, eriti loomset päritolu. Seetõttu on venelaste seas veel üks väga populaarne roog - pastaga liha kahjuks kehale rohkem kahju kui kasu. Palju kasulikum on liha lisandina kasutada värskeid või hautatud köögivilju.
5. samm
Piim ei sobi teiste toitudega hästi ja seda tuleks tarbida iseseisvalt, hoolimata laialt levinud eelarvamustest piimapudru kasulikkuse suhtes, eriti laste jaoks. Eriti ärge tarbige piima koos kurkide, puuviljade, rasvaste toitudega, sest see võib põhjustada seedehäireid. Samuti peaksite hoiduma seente ja sinepi, kana ja piimatoodete, kala ja munade samaaegsest tarbimisest. Lisaks on inimkeha individuaalne, kui üks inimene saab süüa soolatud kala ja juua piima, siis teine selline toodete kombinatsioon põhjustab kõhulahtisust.
