See salat on maitsev ja väga ilus pühaderoog. Pealegi saab seda hõlpsasti valmistada toodetest, mis kõigil köögis on. Tänu mitme kihi huvitavale kombinatsioonile on salatil ebatavaline peen maitse.
See on vajalik
- - munad - 4 tk;
- - kalakonservid - 1 purk;
- - juust - 50-70 g;
- - pool sibulat;
- - või - 30 g;
- - majonees;
- - sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Kõvakskeedetud munad. Eraldage munakollased ja valged eraldi kaussidesse. Seejärel hõõrume mõlemad peene riiviga. Pange oravad tassi ühtlase ja korraliku kihina. Määrige veidi majoneesiga peal.
2. samm
Riivi juust peeneks. Selle salati jaoks sobib ükskõik milline kõva juust. Me levitame selle valkude kohale, joondame kihtide servad ettevaatlikult, tampime seda veidi. Määrige uuesti õhukese majoneesikihiga.
3. samm
Valage purkist kogu vedelik välja. Pange sisu kaussi, eemaldage harjad ja suured kondid, sõtke kala hoolikalt kahvliga. Seejärel levitame samamoodi kaladest kolmanda kihi salatit, määrides seda kergelt majoneesiga. Majoneesikogusega ei tohi liiale minna - salat ei tohiks osutuda liiga rasvaseks.
4. samm
Lõika sibul väikesteks tükkideks. Puista sellele salat.
5. samm
Hõõru võid jämeda riiviga ja vala see sibulale. Selleks peate õli selle hetkeni külmkapis hoidma. Ka õli ei tohiks olla palju, vaid mõned "laastud".
6. samm
Joondage salati servad, moodustades ühtlase ja korraliku ringi (või mis tahes kuju, mille olete selle jaoks valinud). Eemaldage plaadi külgedelt salvrätikuga üleliigne puru. Seejärel katke kogu salat hoolikalt majoneesiga - nii pealt kui ka külgedelt.
7. samm
Puista salat pideva ühtlase kihi peeneks riivitud munakollastega. Neid pole vaja tampida - salati ülaosa peaks osutuma "kohevaks" ja õhuliseks.
8. samm
Salat valmis. Panime selle külmkappi mitmeks tunniks ligunema.
