Talv on nakkushaiguste ja nohu aeg. Just sel perioodil puudub kehal väga päike ja vitamiinid. Keha kaitsmiseks haiguste eest on vaja toidusse lisada teatud toiduaineid.
Marjad
Suvel sööd peotäie marju lihtsalt masina peal. Kuid need on kehale kasulikud ka talvel. Muidugi pole nad külmal aastaajal odavad, kuid lubage endale osta vähemalt "elusaid" vitamiine, vähemalt smuuti valmistamiseks või pudrule lisamiseks.
Jogurt
Jogurt küllastab keha A-vitamiiniga ja sisaldab kasulikke baktereid, mis mõjutavad teie immuunsüsteemi. See toode võib olla tervislik suupiste. Sellele saate lisada marju või kasta puuvilju.
Kallis
Sajandeid peeti mett looduslikuks antibiootikumiks, mis segas bakterite arengut. Sööge seda koos tee, pannkookidega, lisage jogurtile või putrule.
Seened
See on haruldase D-vitamiini ja immuunsuse toiteallikas. Uuringust selgus, et vähihaiged, kellele tehti keemiline kiiritus, parandasid pärast seente söömist immuunsust.
Kurkum
Kurkum võib ühe teise uuringu kohaselt aidata võidelda nakkuste vastu, vähendada põletikku ja ravida seedeprobleeme. Seda saab kasutada salatikastme või lillkapsa kastmena.
Magus kartul
Sisaldab vitamiine A ja C. Bataatide söömiseks on palju võimalusi. Need on supid, ahjukartulid, kartulisuflé.
Ingver
Näputäis ingverit on suurepärane vahend viirusnakkuste vastu. Võite selle lisada teele või limonaadile, valmistada ingveriga toite ja salateid.
Küüslauk
Muidugi pole selle lõhn kaugeltki atraktiivne, kuid küüslaugu eelised on tingimusteta. Võimalusel kasutage puhast küüslauku, lisage salatitele, suppidele, küpsetage koos sellega hautatud köögivilju.
Joo kuumalt
Talvel vahetage kohv tee vastu. See mitte ainult ei soojenda keha, ei tugevda immuunsust ega kaota nakkust, vaid aitab hoida vett kehas piisaval tasemel.
Kaneel
Aitab kehal kiirendada paranemisprotsessi pärast külmetushaigusi. Puista see röstsaiale või pirukatele.
