Millised road ei lisa kookoshelbeid! Muidugi kasutatakse seda kõige sagedamini küpsetamise ajal. Valmistage keefiril maitsev kookosepirukas - see võtab teid ainult nelikümmend minutit.
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - üks muna;
- - kookoshelbed - 100 g;
- - küpsetuspulber - 10 g;
- - keefir, koor 20% - 1 klaas;
- - nisujahu - 1, 5 tassi;
- - suhkur - 1, 5 tassi;
- - vaniljesuhkur - 1 spl. lusikas.
Juhised
Samm 1
Valmista tainas. Sega kana muna, klaas keefiri, suhkur (3/4 tassi), küpsetuspulber, jahu. Vala saadud tainas vormi.
2. samm
Sega täidiseks 3/4 tassi suhkrut, kookospähkli-, vaniljesuhkrut ja määri segu ühtlaselt üle taigna pinna.
3. samm
Pange ahju küpsetusnõusse. Küpseta 25-30 minutit 200 kraadi juures. Veenduge, et kookos pole kõrbenud. 10 minuti pärast küpsetamise algusest võite kookosepiruka fooliumiga katta.
4. samm
Vala valmis pirukas ühtlaselt klaasi kreemiga. Puista soovi korral veel kookost. Nautige teed!
