Roa peamised koostisosad on avokaado ja seller. Avokaadod on suurepärane alternatiiv neile, kes kala ja mereande ei söö. Rikastatud vitamiinide A, D ja oomega-3 rasvhapetega. Hoiab ära ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haiguste tekke. Vähendab lipiidide ja kolesterooli taset veres. Seller koos meega tugevdab immuunsust, parandab toonust ja parandab seedimist. Kevadine salat avokaadost, sellerist mee ja oliiviõliga on vitamiinide ja mineraalide varu. Selle salati regulaarne tarbimine hoiab ära naha vananemise.
See on vajalik
- - suur avokaado;
- - suur kurk;
- - suur tomat;
- - sellerivars;
- - sidrun;
- - rohelised maitse järgi;
- - kallis;
- - 1 tl. sojakaste;
- - 1 tl veiniäädikas;
- - erinevate paprikate segu;
- - 2 spl. oliiviõli.
Juhised
Samm 1
Koorige kurk. Jahvata. Saada purustatud kurk tassile. Lõika tomat kuubikuteks. Lisa kurgile. Haki sellerivarre peeneks, saada kurk ja tomat.
2. samm
Jagage avokaado pooleks ja eemaldage auk. Võtke paberimassi välja. Lõika puuvili kuubikuteks ja nirista peale sidrun.
3. samm
Valmistage salatikaste. Ühendage veiniäädikas, oliiviõli, sojakaste ja mesi. Vahusta hoolikalt homogeenseks seguks. Lisage maitse järgi piprasegu. Maitsesta salat soolase kastmega.
4. samm
Lisage salatile hakitud ürte, segage. Pane osade kaupa ja serveeri. Kerge dieedisalat ei jäta kedagi ükskõikseks.
