Suvi on ainulaadne aeg aastas, kui saate süüa rohkelt puuvilju ja marju, varuda terve aasta vitamiinivarusid. Nendest valmistatakse erinevaid magustoite, pajaroogasid, mahlasid ja jooke. Puuviljasalatid on ka suvises dieedis väga populaarsed. Selliste roogade jaoks on palju retsepte. Siin on üks neist.
See on vajalik
-
- 1 banaan;
- 1 kiivi;
- 200 g värskeid maasikaid;
- 1 õun;
- sidrunimahl;
- 5-6 aprikoosi;
- 1 ananass või arbuus;
- kaneel nuga otsas;
- kreemjas jogurt;
- 0, 5 spl. vesi
- kolmandik klaasi suhkrut;
- piparmündi- või sidrunmelissilehed.
Juhised
Samm 1
Koori banaan ja kiivi. Lõika maasikad, aprikoosid, õun, banaan ja kiivi väikesteks võrdseteks tükkideks. Piserda õunu vähese sidrunimahlaga. Eemaldage seemned ja seemned.
2. samm
Kui valisite toiduvalmistamiseks arbuusi, lõigake see pooleks. Eemaldage ettevaatlikult kogu viljaliha, nii et arbuusikoor jääb terveks. Paigaldage lõike servad korralike hammastega.
3. samm
Arbuusimass pole selle salati jaoks vajalik. Seda saab süüa toorelt, hoolikalt väikesteks kuubikuteks lõigata, mahlana kasutada või kasutada nii, nagu soovite.
4. samm
Pange puuviljad ja marjad arbuusikorvi. Lisa kaneel ja sega jogurtiga. Seda magustoitu ei säilitata pikka aega, nii et peate selle kohe sööma.
5. samm
Kui valisite ananassi, toimige järgmiselt. Eemaldage lehtede ülaosa ja lõigake puuviljad pikisuunas, et saada kaks identset poolt. Eemaldage paberimass ettevaatlikult, vältides naha kahjustamist. Lõika viljaliha tükkideks, nagu ülejäänud salati koostisosad.
6. samm
Valmistage suhkrusiirup. Võtke pool klaasi vett ja kolmandik klaasi suhkrut. Suhkru lahustamiseks keedetakse madalal kuumusel. Segage nii, et midagi ei põleks. Siirup peaks veidi paksenema. Seejärel lisage paar tilka sidrunimahla. Lase jahtuda.
7. samm
Sega sügavas kausis puuviljad ja marjad ning vala peale siirup. Määri valmis salatit ananassi pooleks. Topi saab kaunistada sidrunmelissiga või piparmündilehtedega.
