Crevel Köögiviljasupp

Crevel Köögiviljasupp
Crevel Köögiviljasupp

Sisukord:

Anonim

Crevel on ürt, mida kasutatakse lõheliste, forelli, kartuli, spinati, spargli ja roheliste ubade roogade maitsestamiseks. Crevel sobib hästi ka suppide juurde. Maitsetaim annab supile ainulaadse aroomi ja meeldiva maitse.

Crevel köögiviljasupp
Crevel köögiviljasupp

See on vajalik

  • - 15 g soolata võid
  • - 1 sibul
  • - 1 küüslauguküünt
  • - 2 porgandit
  • - 3 pulka sellerit
  • - 2 keskmist porrulauku
  • - sool ja värskelt jahvatatud valge pipar
  • - 1 suur kabatšokk
  • - 2 küpset tomatit
  • - 15 g hapukoort
  • - 25 g kirssi

Juhised

Samm 1

Sulata potis või ja hauta 5 minutit peeneks hakitud sibulat, küüslauku, porgandit, sellerit ja porrulauku, nii et köögiviljad värvi ei muuda. Maitsesta soola ja värskelt jahvatatud valge pipraga.

2. samm

Lõika kabatšokk pikuti pooleks, seejärel 1/2-cm viiludeks ja tomatid neljaks. Lisage kastrulisse 1 liiter keeva vett, suvikõrvits, tomatid ja keetke 5 minutit tugeval kuumusel. Veenduge, et köögiviljad ei oleks üleküpsenud, säilitades samal ajal nende maitse.

3. samm

Lisa vahustatud hapukoor ja kirss. Maitsesta vajadusel soola ja vürtsidega. Suppi saate püreestada blenderis.

Soovitan:

Köögiviljasupp Ubadega

Köögiviljasupp Ubadega

Meeletult maitsvat oasuppi hindavad eriti kaunviljade austajad. Valmistamine pole keeruline ja huvitav. See on vajalik - 1,5 liitrit puljongit - 200 g ube - 1 suur porgand - 2 keskmist tomatit - 2 tk sibul - 1 punane paprika - 200 g brokolit või tavalist kapsast - 70 g rohelisi ube - 3 küüslauguküünt - rohelised - sool - pipar Juhised Samm 1 Leota ube mitu tundi külmas vees, seejärel tühjendatakse vesi, valatakse värske veega ja

Köögiviljasupp

Köögiviljasupp

Kerge köögiviljasupp sobib ideaalselt söögilauda. Seda saab küpsetada nii köögivilja- kui ka lihapuljongis. See supp osutub väga ilusaks, suussulavaks ja uskumatult maitsvaks. See on vajalik • 2 keskmise suurusega porgandit

Kuidas Valmistada Kerget Dieeti Köögiviljasupp

Kuidas Valmistada Kerget Dieeti Köögiviljasupp

Kevadel soovite loobuda rasketest rasvastest talvistest roogadest, eriti kuna suvi pole enam kaugel, see tähendab, et on aeg talveks kogunenud rasv eemaldada. See supp sobib nii veganitele kui ka allergikutele, kes on sunnitud järgima terapeutilist hüpoallergilist dieeti

Köögiviljasupp Lihapallidega

Köögiviljasupp Lihapallidega

See hooajaline supp on koduperenaiste elupäästja. Selles saate ja peaksite kasutama hooajalisi köögivilju. Maitsev ja tervislik. See on vajalik - 2 väikest suvikõrvitsat - 2 magusat paprikat - 4 keskmist kartulit - 4 väikest porgandit - 2 sibulat - paar küüslauguküünt - 3-4 tomatit - 1 spl tomatipastat - 500 g hakkliha - paar viilu saia - 1 muna - 1 liiter vett või eelnevalt keedetud puljongit - sool - must pipar - loorberileht - r

Kerge Köögiviljasupp

Kerge Köögiviljasupp

Selline supp on maitsev pääste tüdrukutele, kes valmistavad oma kuju rannahooajaks. See on vajalik 6 portsjoni jaoks: - 1 sibul; - 2 liitrit vett; - 1 tl või; - 3 kartulit; - 1 porgand; - 300 g brokolit; - 1 suvikõrvits