Kerge dieettoit, mille valmistamine pole keeruline. Tänu köögiviljade ja liha edukale kombinatsioonile, toiteväärtusele ja suurele vitamiinisisaldusele muutub see roog tervitatavaks külaliseks igal laual.
See on vajalik
- - 1 porgand;
- - 520 g seafilee;
- - 2 küüslauguküünt;
- - 40 ml taimeõli;
- - 180 g suvikõrvitsat;
- - sool pipar.
Juhised
Samm 1
Haki peeneks suvikõrvits ja porgand, maitsesta soola ja pipraga, lisa taimeõli ja hakitud küüslauk. Sega kõik korralikult läbi. Segada saab kas käsitsi või segisti või mikseri abil. Käsitsi segades säilitatakse toidu terviklikkus ja toit on kvaliteetsem.
2. samm
Võtke toidukile, lõigake see mitmeks tükiks ja pange igaühele tükk sealiha. Soola ja pipart see hästi. Fooliumi lõikamisel jätke natuke laos seisma, see tuleb tulevikus kasuks.
3. samm
Pange lihale eelnevalt ettevalmistatud köögiviljad, katke foolium veidi, nii et saate kuju, mis näeb välja nagu paat. Tänu sellele vormile säilivad nõud kõik mahlad ja pole vaja täiendavat kastet valmistada.
4. samm
Küpsetage ahjus küpsetusplaadil temperatuuril, mis ei ületa 200 kraadi, umbes 45 minutit. Pärast keetmise lõpetamist serveerige tassi terasele.
