Vedela šokolaaditäidisega muffin on koheselt valmistatav. Selline magustoit üllatab külalisi ja maitse meeldib väga!
See on vajalik
Või - 100 grammi, kanamunad - 5 tükki, tume šokolaad 70% - 200 grammi, suhkur - 50 grammi, sool - 1/4 teelusikatäit, nisujahu - 60 grammi
Juhised
Samm 1
Murra tume šokolaad, lõika või väikesteks tükkideks. Sulata või ja šokolaad auruvannil. Sega korralikult ühtlaseks massiks.
2. samm
Võtke 3 muna ja eraldage munakollased valgetest. Pange oravad veel üheks söögikorraks külmkappi.
3. samm
Klopi mikseriga 3 kollast, 2 tervet muna ja suhkrut vahuks.
4. samm
Ühendage muna, suhkru ja šokolaadi segu. Lisa jahu, sool ja sega ühtlaseks massiks.
5. samm
Määri küpsetusvormid võiga ja täida tainaga. Küpseta 200 kraadini kuumutatud ahjus 7-10 minutit. Taigna servad peaksid olema küpsenud ja täidis peaks olema vedel.
