Väga rahulolev, peene kastmega riietatud pasta on pärast tööpäeva suurepärane õhtusöök. Selle roa ilu on see, et see maitseb hästi ja valmib kiiresti. Spagetid kanalihaga piimakastmes on roog, mis rõõmustab ja rahuldab samal ajal.
See on vajalik
- - küüslauk - 4 nelki;
- - sulatatud juust - 250 g;
- - kanafilee - 800 g;
- - spagetid - 300 g;
- - piim - 350 ml.
Juhised
Samm 1
Keetke suures kastrulis vett, lisage spagetid ja muutke need veidi alatoiduks, kindlaks al dente.
2. samm
Lõika kanafileed kuubikuteks ja prae need kuumas pannil. Kuumuta samal ajal piima. Mikrolaineahju jaoks piisab minutist.
3. samm
Kui filee muutub valgeks, vala piim pannile ja pane vedelik keemiseni. Lisage keevale piimale juust, pipar, sool ja purustatud küüslauk. Küpseta kastet 15 minutiks keskmise kuumusega kuni paksuni. Eemaldage kuumusest ja laske segul veidi istuda.
4. samm
Maitsesta spagetid kastmega ja serveeri, jahvatatud musta pipra ja värskelt riivitud juustuga. Nõu saab tarbida koos külma piima ja värskete köögiviljade, ürtidega.
