Ebatavaline õrna kana ja ananassiga pitsa tekitab sinus tunde, nagu oleksid Hawaiil. Pitsal on huvitav rikkalik maitse, mis ühendab tomati hapukust, ananassi magusust, soolaseid juustusid ja neutraalset kana. Proovige - see on maitsev.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- -2 tassi nisujahu
- -160 ml vett,
- -0,5 tl soola,
- -1 spl. lusikatäis suhkrut
- -7 grammi kuivpärmi,
- -3 supilusikatäit taimeõli.
- Täitmiseks:
- -400 grammi kana
- -80 grammi kõva juustu,
- -80 grammi mozzarellat,
- -0,5 tassi tomatikastet
- -1 ananassi.
Juhised
Samm 1
Valage kuivale lauale jahu, sool, suhkur ja pärm, segage.
Me valmistame jahust kaevu, kuhu valame kuumutatud vett taimeõliga. Hakkame tainast sõtkuma.
2. samm
Pange valmis mittekleepuv tainas salvrätikusse või rätikusse, jätke see poolteiseks tunniks soojaks.
3. samm
Sel ajal, kui tainas tuleb, hakkame täitma.
Keeda kana soolaga maitsestatud vees, lõika väikesteks tükkideks.
Lõika ananass suvalisteks kuubikuteks.
Kuumutame ahju 200 kraadini.
4. samm
Pange tainas lauale, keerake see ringikujuliselt lahti ja viige see õliga määritud küpsetusplaadile.
5. samm
Jaotage tomatikaste pitsa toorikule.
Pange mozzarella tomatikastmele.
Pange kana mozzarella peale.
Pange kanale valmis ananassitükid.
Puista ananass riivjuustuga.
Panime pitsa ahju, küpsetame 25 minutit ja serveerime.