Kõik proovisid lasteaias lihapalle. Seda rooga armastavad paljud. Laiskeid täidisega kapsarulle on väga lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti kõigile teie pereliikmetele.
See on vajalik
- - 500 g hakkliha;
- - 100 g keedetud riisi;
- - 200 g valget kapsast
- Kastme jaoks:
- - 2 spl. ketšup;
- - 1 spl. majonees;
- - 300 ml puljongit
- - jahu.
Juhised
Samm 1
Kastme jaoks ühendage kõik koostisosad sügavasse kaussi ja segage ühtlaseks massiks.
2. samm
Haki kapsas spetsiaalse noaga. Vala see 10 minutiks kaussi keeva veega. Seejärel tühjendage kapsas ja visake see ära üleliigse niiskuse eemaldamiseks.
3. samm
Pange hakklihasse eelnevalt keedetud riis, hakitud kapsas. Maitsesta soola ja pipraga ning sega korralikult läbi.
4. samm
Vormi saadud segust väikesed pallid. Kastke kõik neist sõelutud jahu. Prae iga kuklit mõlemalt poolt eelsoojendatud pannil.
5. samm
Niipea kui pallid on omandanud kuldpruuni kooriku, valage neile ettevalmistatud kaste. Pange kapsarullid 40 minutit podisema.
6. samm
Kapsarulle tasub hautada madalal kuumusel kaanega suletud pannil. Nende hautamise ajal võite hakata valmistama lisandit.
