Hiina tee pole lihtsalt janu kustutaja, vaid terve elufilosoofia. Ja erilise koha hõivab selles pu-erh, kelle kodumaa on salapärane Tiibet. Selle hämmastava joogi spetsiifiline maitse ja aroom on tingitud sordi iseärasustest, millest see on valmistatud, samuti kõige keerukamast käärimismeetodist. Need samad tegurid selgitavad, miks Pu-erhi tee tervisele kasulik on nii suur.
Jook saja vaevuse eest
Pu-erhi kodumaal on nad kindlad, et see jook aitab inimest tervendada vähemalt sajast vaevast. Venemaal ilmus ta paarkümmend aastat tagasi, kuid isegi nii lühikese aja jooksul suutis ta võita palju fänne. Pu-erhi tee eelised seletavad, miks sellele on nii palju tähelepanu pööratud.
21. sajandil on ülekaalulisuse probleem kõige teravam. Niisiis omistasid Prantsuse teadlased arvukate uuringute tulemuste põhjal pu-erhi looduslikule ravimile, mis võimaldab teil metaboolsete protsesside mehhanismi tõhustatud režiimis "käivitada". See aitab kaasa rasvade paremale lagunemisele inimkehas ja füüsilise aktiivsuse suurenemisele. Piisab juua enne iga söögikorda tassi pu-erhi (eriti kui see on küllastunud kaloritega), välistamata kehalist aktiivsust ja kaal hakkab langema.
Lisaks annab selles joogis sisalduv tanniin kehale jõudu ja energiat. Märgatakse, et vahetult enne vastutustundlikku tööd purjus olekus mobiliseerib elujõud ja aitab inimesel keskenduda.
Soojas (kuid mitte mingil juhul kuumas!) Pu-erh vorm avaldab positiivset mõju soole limaskestale ja parandab selle peristaltikat üldiselt. Seega on see hea ravim kõhukinnisuse ennetamiseks.
Pueritee kasulikkust tõendavate muude "naudingute" hulgas on kasulik mõju maksale, võime toksiine eemaldada ja tugevdada hammaste emaili, samuti veresuhkru taseme langus. Samuti on imejook ainulaadse koostise tõttu tõhus pohmelliravim.
Toiduvalmistamise reeglid
Tume tee potentsiaali realiseerimiseks peate selle õigesti valmistama. On kahte tehnoloogiat: esimene hõlmab lahtist keetmist või spetsiaalsete "tablettide" teelehtedesse pressimist. See jook toniseerib ja toimib loodusliku energiajoogina. Teine meetod on eelnevalt leotatud pu-erhi keetmine. Sellel vahendil on seevastu rahustav toime.
Siiski peaks hoiduma tugevalt keedetud pu-erh teest: see tekitab peas udu ja raskustunnet. Nn "mürgitus" maateega möödub aga kiiresti, jätmata tagajärgi.
Pu-erh tee eeliseid on kinnitanud tuhandeid aastaid kestnud praktika. Ja selle ilmumine venelaste elus XXI sajandil on tõeline tark ja kiirustamatu ida kingitus.
