Ingverijuur ilmus esmakordselt maitseainena Ida-Aasias. Taim oli populaarne kuulsate kokkade seas. Nad lisasid vürtsi liha- ja kalaroogadele, paljud valmistasid selle lisamisega kastmeid. Hiljuti sai teada selle taime võimsatest rasvapõletusomadustest. Seda asjaolu võtsid kogu riigi toitumisspetsialistid arvesse ja hiljem ilmus selle põhjal tohutu hulk retsepte.
Ingver on ravimtaim, mis sisaldab palju toitaineid ja vitamiine. Eelkõige kasutatakse selle maa-alust osa - juuri.
Ingver sisaldab cingibernes, tsineooli, eeterlikke õlisid, tsitraali ja muid ühendeid. Seda kasutatakse parfümeerias edukalt deodorandi komponendina. Meditsiinis kasutatakse seda antihelmintilise ja soojendava ainena. Lisaks on ingverijuurel rögalahtistav ja immunomoduleeriv toime. Ingveri juure lisavate kompresside jaoks on teada retseptid.
Mitte ilma ingverijuureta ja sellise meditsiinivaldkonnaga nagu dieteetika. Fakt on see, et ingveril on toniseeriv toime ja see suurendab rasvade ainevahetust. Sellepärast on ingverijuure põhjal tohutult palju kaalu langetamise retsepte.
Kõige populaarsemad omatehtud retseptid, mis muudavad kehakaalu langetamise protsessi mitte ainult edukaks, vaid ka tervisele kasulikuks.
Salendav retsept ingveri, mee ja sidruniga
Imelise ravivahendi ettevalmistamiseks peate võtma järgmised komponendid:
- ingverijuur - 200 g;
- vedel mesi - 100 g;
- 2 küpset sidrunit.
- Järk-järguline retsept algab kõigi koostisosade ettevalmistamisest.
- Pese sidrun ja lõika koos koorega poolrõngasteks.
- Koorige ingverijuur ja hakkige. Viimase võimalusena võite selle lõigata väikesteks kuubikuteks või riivida peene riiviga.
- Sega sidruni- ja ingveritükid ning aseta klaaspurki. Vala peale mesi ja lase 7 päeva tõmmata.
Valmistatud segu on soovitatav tarbida pool tundi enne sööki. Selleks lahustatakse üks teelusikatäis segu klaasi soojas vees ja juuakse.
Koostisosade proportsioonid arvutatakse ühe pooleliitrise purgi kohta. Sellest segu kogusest piisab 10-12 rakenduse jaoks.
Selge ja lihtne retsept aitab mitte ainult vabaneda lisakilodest, vaid suurendab oluliselt ka immuunsust.
Ingveri teejook
Maitsva joogi valmistamiseks, mis aitab teil ülekaaluga toime tulla, peate võtma järgmised komponendid:
- 1 tl looduslikku rohelist teed ilma lisanditeta;
- 1 tl riivitud ingverijuurt.
Teejook valmistatakse samamoodi nagu tavaline tee. Üks teelusikatäis rohelist teed tuleb leotada keeva veega. Lisa ingver. Laske sellel kaks minutit tõmmata. Just seda aega peetakse optimaalseks. Kui jooki kauem hoitakse, ilmub rohelisele teele iseloomulik mõru.
Selline koostis vähendab keha rasva ja annab jõudu kogu päevaks. Lisaks tugevdab ingveritee südamelihast ja puhastab veresooni.
Tee ingveri ja piparmündiga
Klassikalise retsepti jaoks on vaja järgmisi komponente:
- 1 keskmine ingverijuur;
- piparmündilehed - 20 g;
- näpuotsatäis kardemoni.
- Jahvata ingverijuur väikesteks tükkideks. Lisage sellele piparmündilehed ja kardemon.
- Valage ürdisegu keeva veega.
- Lase 30 minutit tõmmata.
- Joo hommikul 1 klaas.
Kurgi-ingverijook
Kurgijoogil on kurgile iseloomulik lõhn ja maitse ning ingverijuure lisamine annab sellele terava maitse. Kuid hoolimata ebatavalisusest aitab selline jook hõlpsalt paar lisakilo põletada.
Selle ettevalmistamiseks vajate:
- 1 suur värske kurk;
- keskmine ingverijuur;
- piparmündilehed - 20 g;
- 1 sidrun;
- puhastatud vesi.
- Kurk tuleb koorida ja lõigata väikesteks kiiludeks.
- Lõika sidrun poolringiks.
- Sega sidrun, ingver ja piparmünt. Segage segu hoolikalt.
- Vala koostisosadele külm vesi. Jätke üleöö tõmbama.
Saadud jook juuakse päeva jooksul, järgmisel päeval valmistatakse see uuesti.
Köögiviljajook ingveriga
Originaalsed köögiviljajoogid, millele on lisatud ingverit, koguvad kaalu langetajate seas üha suuremat populaarsust. Neile lisatakse tomateid, sellerit, kapsast ja isegi kõrvitsat. Järgmine retsept on klassikaline.
Toiduvalmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:
- 1 keskmine kamp sellerit
- keskmine ingverijuur;
- toores peet - 200 g;
- 1-2 toorest porgandit;
- 1 punase sibula pea;
- 1 oranž.
Kõik koostisosad tuleb segistis jahvatada kuni pudruks. Lisage 200 ml puhast külma vett. Imeline jook on valmis. Enne iga söögikorda tasub süüa pool klaasi.
Selline jook võib tavalise suupiste täielikult asendada.
Ingverijuurest imelisi nänni valmistades ei tohiks loota ainult selle rasvapõletusomadustele. Kui sa sööd kooke ja maiustusi ning pesed need ingveriteega maha, pole kaalust alla võtta mõtet. Ingver võib olla ainult kehakaalu langetamise abiline. Selle aluseks peaks olema madala kalorsusega dieet ja tervislikud eluviisid. Parem on see kõik kombineerida mõõduka kehalise aktiivsusega.
