Täidisega Kartul

Sisukord:

Täidisega Kartul
Täidisega Kartul

Video: Täidisega Kartul

Video: Täidisega Kartul
Video: Kartul - veiderdajate äraspidi jutuga keks, Sodomiitide saaga viies peatükk 2024, Mai
Anonim

Täidetud kartuli küpsetamiseks on palju võimalusi. See retsept on üks originaalsemaid ja lihtsamaid

täidisega kartulid
täidisega kartulid

See on vajalik

  • Pool keskmist sibulat;
  • 650 g hakkliha (parim veiseliha);
  • 9 keskmise suurusega kartulimugulat;
  • 100 g hapukoort;
  • 50 g värsket tilli;
  • Taimeõli praadimiseks;
  • 100 g kõva juustu;
  • Maitseks pipart ja soola.

Juhised

Samm 1

Viilutage käsi ja hautage seda taimeõlis. Lisage jahvatatud veiseliha praetud sibulatele ja küpseta, kuni see on pooleks küps. Maitsesta soola ja pipraga.

2. samm

Kui pann on tulelt eemaldatud, lisage hakklihale peeneks hakitud till ja hapukoor. Sega kõik koostisosad.

3. samm

Koori kartulid, loputa ja poolita iga mugul. Lõigake igas osas keskosa välja, et saaksite paadid kätte.

4. samm

Riivi juust peene riiviga. Pange hakkliha kartulipaatidesse ja asetage pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta kartuleid eelkuumutatud ahjus umbes tund. Puista kartulile riivjuust 10 minutit enne keetmise lõppu.

Soovitan: