Mereandidest valmistatud toidud ei tuleta meile meelde ainult unustamatut mereäärset puhkust, vaid on ka väga tervislikud. Hele krevetisalat kaunistab kõigi gurmaanide pidulikku lauda.
See on vajalik
- - 1 küps tomat
- - 100 g fetajuustu
- - 3 spl. kivideta oliivid
- - 2 spl. sidrunimahl
- - jahvatatud must pipar, sool, pune
- - 200 g kooritud krevette
- - roheline salat
- - oliiviõli
Juhised
Samm 1
Pese tomat ja lõika väikesteks tükkideks. Lõika juust kuubikuteks, oliivid rõngasteks. Pange kõik koostisosad kaussi ja segage.
2. samm
Sega väikeses kausis kastme jaoks või, sidrunimahl, pune, sool, jahvatatud pipar ja klopi ühtlaseks massiks.
3. samm
Järgmisena segage keedetud kooritud krevetid ja hakitud köögiviljad sügavas kausis, valage eelnevalt valmistatud kastmega, segage hästi.
4. samm
Pese salatilehed jooksva vee all, kuivata veidi ja aseta salatikausi põhja ning pane salat peale. Serveeri jahtunult.