See ebatavaline kalasalati retsept on suurepärane kaunistus mis tahes pidulikul laual - uusaasta, 8. märts, sünnipäevad ja lastepühad.
Salat osutub pehmeks, õhuliseks ja mis peamine - väga tõhus!
See on vajalik
- - 300 g kartulit;
- - 200 g krabipulki;
- - 1-2 kurki;
- - 1 väike sibul;
- - 2 muna;
- - 200 g forelli või lõhet;
- - sool ja majonees;
- - kaunistuseks: oliivid, krevetid, sidrun.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt keetke kartulid, sool ja jahutage. Seejärel riivi see jämeda riiviga.
2. samm
Keeda ja riivi munad.
3. samm
Haki sibul peeneks ja keeda keeva veega.
4. samm
Riivi kurk peenele riivile.
5. samm
Lõigake krabipulgad väikesteks ruutudeks.
6. samm
Võtke suur lame plaat.
Viska kartul 2 spl. majonees, pane saadud mass tähekujulisele tassile.
7. samm
Seejärel asetage koostisosad kihtidena, häirimata salati kuju:
- kurk;
- krabipulgad;
- sibul;
- munad.
Määrige iga kiht peal majoneesiga.
Viimase kihina võite lisada riivjuustu.
8. samm
Kata salat punase kalaga, kattes terve tärn.
9. samm
Kaunista salat viilutatud oliiviviilude, krevettide ja sidruniga kogu tassi ümbermõõdul.
