Monastyrskaya Izba kook on maius, mida saab valmistada suureks puhkuseks, näiteks sünnipäevaks või aastavahetuseks. Või lihtsalt lubage oma perele sellise magustoiduga põhjuseta.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - nisujahu - 4 tassi;
- - margariin - 250 g;
- - hapukoor - 250 g;
- - või - 400 g;
- - kondenspiim - 1 purk;
- - piim - 8 tl;
- - kakaopulber - 6 tl;
- - suhkur - 1 klaas;
- - küpsised, kirsid, pähklid - mitte kõigile.
Juhised
Samm 1
Kalla lauale jahu, tükelda margariiniga, vala peale hapukoor, sõtku tainas, pane pooleks tunniks külmkappi.
2. samm
Jagage tainas viieteistkümneks võrdseks osaks, rullige igaüks ovaalse koogiga, torgake läbi mitmest kohast, et tainas ahjus ei paisuks. Laota marjad koogidele järjest, veereta torudeks, pigistades servi. Küpseta mõõdukal ahjutemperatuuril kuldpruuniks.
3. samm
Segage kooreks kondenspiim ja või (300 grammi).
4. samm
Pange valmis torud (jahutage need) tassi ridadesse - 5, 4, 3, 2, 1 (üksteise peale). Määri iga rida kreemiga. Vala peale ülejäänud kreem.
5. samm
Kaunista valmis Monastyrskaya Izba kook purustatud pähklite, riivšokolaadi, biskviidipuru ja teie valitud kirssidega. Nautige teed!
