Paljudes peredes on krabisalat sama populaarne kui Olivier. Perenaised panevad meeleldi pidulauda krabipulkadega roa, üllatades külalisi uute ja huvitavate maitsetega.
Krabisalat võib olla väga lihtne või sellel võib olla soolane maitse, kõik sõltub rooga lisatud koostisosadest. Tulenevalt asjaolust, et krabipulgad on paljude toodetega heas kooskõlas, osutub see maitsvate suupistete loomiseks.
Allpool kaalume 2 lihtsat retsepti krabipulgadega salati valmistamiseks. Nõud sisaldavad vähe koostisosi, kuid on samal ajal suurepärase maitsega ja silmale meeldivad.
Krabisalati retsept number 1
Krabipulkadega salat, mille retsepti nüüd kirjeldatakse, osutub väga mahlakaks ja säravaks. Roog sobib nii uusaastapiduks kui ka igapäevasteks õhtusöökideks.
Krabisalati valmistamiseks kasutage järgmisi toite:
- 1 pakk krabipulki (250 g);
- 1 purk konserveeritud maisi;
- ½ purki konserveeritud ube;
- 1 keskmine sibulapea;
- 4 kana muna;
- Majonees maitse järgi.
Tehke krabi salat maisi ja ubadega nii:
- Keeda munad, jahuta, koori, lõika piisavalt suurteks kuubikuteks.
- Koorige sibul, lõigake see nii väikeseks kui võimalik.
- Eemaldage krabipulgad pakendist, lõigake õhukesteks rõngasteks.
- Avage maisipurk, pange toode kurnisse, laske vedelikul nõrguda, muidu osutub krabisalat vesiseks.
- Pange oad kurnale, loputage jooksva vee all, laske liigsel vedelikul nõrguda. Toiduvalmistamiseks ärge kasutage ube tomatikastmes. Kaunviljad maitsevad liiga tugevalt ja ajavad ülejäänud toidu üle.
- Kombineerige valmistatud koostisosad sügavasse kaussi, lisage majonees, segage krabisalatit.
Enne serveerimist kaunista eelroog ürtide okstega.
Krabisalati retsept number 2
Krabisalat, mille retsepti nüüd arutame, on tänu selle moodustavatele koostisosadele väga huvitava maitsega. Roog on esindusliku välimusega ja sobib uusaasta lauale, romantiliseks õhtusöögiks, perekondlikuks pidustuseks.
Krabipulgadega salati valmistamiseks võta:
- 200 g krabipulgad;
- 1 sulatatud juust (90 g, näiteks "Druzhba");
- 2 kana muna;
- 2 küüslauguküünt;
- 2 viilu musta leiba;
- Poole sidruni mahl;
- Sool, vürtsid, majonees maitse järgi.
Krabisalati valmistamise sammud:
- Keeda munad kõvasti, jahutage, eemaldage kest, lõigake ribadeks.
- Eemaldage krabipulgad tsellofaanist, lõigake toode pikkadeks ribadeks.
- Pakkige sulatatud juust lahti, lõigake ribadeks. Selleks, et toode ei kleepuks noa külge, hoidke juustu enne lõikamist 5–10 minutit sügavkülmas.
- Lõigake mustast leivast koorikud, lõigake toode pikkadeks ribadeks. Prae leiba kuivas pannis krõbedaks. Kui teil pole soovi ise kreekerit teha, siis ostke valmis, kuid valige toode, millel pole erksat maitset, muidu rikute salati.
- Kombineerige valmistatud koostisosad mugavas kausis, maitsestage sidrunimahlaga, lisage pressiga hakitud küüslauk, majonees. Sega hulka krabisalat ja serveeri, kaunista vastavalt soovile.
Vaatasime 2 krabipulgaga salatite retsepti. Need on täiesti erinevad road, kuid mitte vähem maitsvad ka sellest. Proovige teha mõlemad salatid ja otsustage, milline neist teile kõige rohkem meeldib. Head isu!
