Kuumaid võileibu on täpselt nii palju, kui inimesed neid keetsid. Nende populaarsus pole üllatav, kuna need on suurepärased suupistevõimalused, mida saate kaasa võtta.
Võileib kuklis
Kuumad võileivad valmistatakse erinevat tüüpi leibadest, sealhulgas kuklitest. Sellise võileiva jaoks vajate: 4 supilusikatäit hautatud sealiha, 2 rulli, 70 grammi juustu, natuke peterselli, veerand tomatit, natuke Hollandi juustu.
Kuklite pealsed tuleb ära lõigata ja viljaliha neist eemaldada. Jahvata sealiha eelnevalt segistis või kasuta selle asemel hakklihahautist - see on ka maitsev. Lisage jahvatatud lihale või hakklihale riivjuust ja hakitud ürdid, segage kõik hoolikalt.
Täida kukkel seguga ja aseta peale tomativiil, maitsesta soola ja pipraga. Pange kuklid 10 minutiks 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Pärast seda võtke kuklid välja, pange neile juustuviil ja küpsetage uuesti 5–10 minutit, kuid temperatuuril 200 ° C. Nüüd saate lõhnavad kuklid välja tõmmata, lõigata neid oma maitse järgi ja nautida seda kiiret ja maitsvat rooga.
Soe hommikusöök
Selles roogis on ühendatud nii võileib kui ka munapuder, mida kõik on harjunud hommikusöögiks sööma. Võtke tema jaoks: 2 viilu röstsaia, sinki, hollandi juustu - 2 viilu, võid, sinepit - 1 tl, 1 muna, sool, pipar ja ürdid. Kata iga röstiviil vähese sulavõiga, seejärel pintselda sinepiga. Kõige peale pane juustuviil, seejärel jälle viil sinki ja juust.
Kata see teise leivaviiluga ja pintselda ka võiga. Küpsetage võileiba ahjus 5 minutit temperatuuril 180 ° C. 5 minuti pärast keera see ümber ja küpseta uuesti sama koguse eest. Vahepeal prae muna. Kui võileib ja munapuder on valmis, asetage muna võileiva peale, piserdage ürtidega ja alustage hommikusööki.
Traditsioonilised võileivad
Kuumade võileibade traditsioonilise retsepti jaoks on vaja: päts, 3 tomatit, 2-3 küüslauguküünt, umbes 300 grammi vorsti, 1 sibul, 50 grammi juustu, 100 grammi majoneesi ja ketšupit ning 50 grammi või.
Määri küpsetusplaat võiga, seejärel aseta selle peale viilutatud päts. Määri iga viil vähese võiga. Seejärel pane viiludeks lõigatud tomatid pätsitükkidele ja pigista tomatitele veidi küüslauku. Edasi tuleb viiludeks või ribadeks lõigatud vorst ja vorsti peal - poolrõngastena sibul. Kastme jaoks sega majonees ja ketšup. Määri nendega võileivad ja puista neile üle riivjuust. Saatke need 15-20 minutiks ahju, kuumad võileivad on valmis.
